Heston Blumenthal in Londen

Engeland Charlotte Allemeersch

Vanaf nu kan je in het spiksplinternieuwe Dinner by Heston Blumenthal in het Londense Mandarin Oriental Hotel culinaire hoogtes bereiken.

Dit is het eerste restaurant van Blumenthal buiten zijn eigen habitat in Berkshire. De focus zal terug op de modernisering van traditional Britse gerechten liggen met recepten die tot de 16de eeuw teruggaan. Wat dacht je van St.-Jacobsvruchten met ketchup van komkommer en erwtjes?

Het design wordt dat van een Britse brasserie met gebruik van veel hout, leder en ijzer. Zicht over Hyde Park en de open keuken waar, met wat geluk, ook de master himself aan het werk kan worden gezien.

Driegangen lunch vanaf ongeveer 35 euro en driegangen diner vanaf ongeveer 65 euro.

Ook interessant?



Andere artikels die je misschien ook interesseren:

Zweden - Avontuurlijk Lapland

Andere... (Europa)    2018   Fabienne Mareel

• Laat je verwennen in een Zweedse sauna
• Op uitstap met een privé ijsbreker
• Bestuur een slede met husky’s
• Overnacht in het unieke Treehotel


Dag 1/ Vlucht naar Lulea
Rechtstreekse vlucht van Brussel naar Stockholm, en aansluitend naar Lulea in Zweeds Lapland. Je verblijft hier drie nachten in een supertoffe lodge, van waaruit dagelijks je privé activiteiten worden georganiseerd.


Dag 2/ Zweeds Lapland
Vandaag...

Baltische Staten - Unieke citytrips, ongerepte natuur

Andere... (Europa)    2017

Estland, Letland en Litouwen zijn ongemeen boeiende landen voor liefhebbers van cultuur, geschiedenis maar ook natuur.  Lange tijd werden ze bezet door de Duitse Teutoonse ridders, later dan weer aangesloten bij de Sovjet-Unie. Nog maar sinds kort keerden ze terug naar Europa. 

De drie hoofdsteden van deze Baltische staten, zoals ze gemeenlijk worden genoemd, hebben een prachtige historische binnenstad. In Riga en Tallinn wordt...

Italië - Regio Lazio, meer dan Rome

Italië    2017   Bert Uyttenbroeck

De toeristische diensten van de regio Lazio richten hun pijlen vooral op Rome. Daardoor blijft het elders in de regio heerlijk rustig. Heel alleen staan we in de landkaartenzaal van Villa Farnese in Caprarole onder het goedkeurend oog van Columbus, Vespucci en Magellan. We voelen ons thuis bij deze wereldreizigers. De monsters in het surrealistische park van Bomarzo werden door...

close
close