Een reis naar Japan is per definitie een culinaire belevenis. De toewijding waarmee een ‘simpele’ noedelsoep wordt bereid, is een belevenis. De schijnbare eenvoud van een op houtskool gegrilde shitake paddenstoel zal je bijblijven. Het meesterschap van de Japanse chefs wordt van generatie op generatie doorgegeven, en is ongeëvenaard.
Ook zelf koken is een heerlijke belevenis. Ten oosten van Nara restaureerde een succesvol businessman een oude woning in alle eer. Sasayuri Ann ligt te midden van de rijstvelden, met zicht op een kleine tempel en enkele huizen. De ideale accommodatie wie een rustpunt zoekt tijdens of aan het einde van zijn Japanreis. De eigenaar en zijn team zijn perfecte gastheren en de rust en stilte van de omgeving geven je geest en lichaam de ruimte. Je verblijft in dit mooie huis altijd op privé basis, met maximum 8 volwassenen. Twee nachten zijn een absoluut minimum.
Op de dag van aankomst wordt het houtvuur in de vloer ontstoken en een ijzeren ketel boven de likkende vlammen gehangen. Met dagverse ingrediënten bereid je in jouw intiem privé gezelschap shabu shabu. Een traditionele hotpot, die er met het verstrijken van de avond, alleen maar lekkerder wordt.
Schuif de ramen open, hef een glas sake, zing een lied ter ere van de liefde voor het reizen, de maan en de kikkers in de rijstvelden, terwijl de rook zachtjes door het rieten dak verdwijnt.
Om de reis naar jouw persoonlijke interesses te kunnen uitwerken, maken wij graag uitgebreid en voldoende tijd voor je vrij. Daarom maak je best een afspraak met onze specialist ter zaken. Deze vertelt alle gedetailleerde informatie uit eerste hand en helpt je graag op weg!
Wiet Proesmans 03/331.33.30 wiet@atlasreizen.be
Andere artikels die je misschien ook interesseren:
Andere... (Azië) 2024 Sophie De Craene
• Armeense erfgoed en gastvrijheid
• Culinaire reis
• Avontuurlijke ontdekkingen
Diep in de Kaukasus vind je Armenië, een land doordrenkt van eeuwenoude geschiedenis en ooit behorend tot een van de machtigste rijken in Azië. Als rustpunt op de oude Zijderoute fungeerde Armenië als brug tussen Oost en West. Vanaf de 17e eeuw verloor het echter deze positie en werd het een speelbal...
Zuid- en Noord-Korea 2023
• 12-daagse rondreis
• Topbezienswaardigheden
• Voor foodies en kunstliefhebbers
Zuid-Korea heeft de afgelopen jaren een enorme internationale boost gekend op cultureel vlak. Zo kunnen fans in alle uithoeken van de wereld liedjes meezingen van bekende K-Pop-groepen als BTS of Blackpink of scènes naspelen uit de populaire serie Squid Game. Na het megasucces van Psy's 'Gangnam Style' in 2012 snakten mensen naar meer...
China 2023 Robin Vanhuysse
• 7-daagse begeleide rondreis
• Ervaar het mythische walhalla in de Himalaya
• Authentieke inzichten en belevenissen
Shangri-la, een naam die resonantie vindt in het aardse paradijs en zijn weg vindt naar onze moderne wereld dankzij James Hilton's meesterwerk, "Lost Horizon," gepubliceerd in 1933. Hilton verbeeldde een mythisch paradijs diep verborgen voorbij het westelijke deel van de Himalaya, een vallei op het Tibetaanse...