Koffie, het Colombiaanse product

Colombia Aline Temmerman-Uyttenbroeck

Heb je er al eens bij stilgestaan? Dat sterke kopje dat je ochtend kleurt. Door welke noeste handen het is gegaan voor het jouw wereld geurt?

Wie kent er ‘Cafe de Colombia’ niet? Colombia is in de loop der jaren zowat synoniem geworden voor koffie. Het centraal Andesgebergte biedt de ideale bodemsamenstelling en een perfect klimaat voor de plant die de koffieboon voortbrengt. ??Breng een bezoek aan dit golvend terrein met kleine landbouwdorpen en een warme gastvrijheid. 

De lokale, kleine producenten hebben hun traditionele houten finca’s (hoeves) opengesteld voor de bezoeker en combineren hun traditioneel beroep als koffiemaker met het uitbaten van gastenkamers of een klein pension.

De drie belangrijkste steden van de streek, Manizales, Armenia en Pereira, bezitten elk een eigen karakter, gaande van een rijk cultureel leven, commerciële activiteit en gastronomie tot een blits nachtleven. De koffiedriehoek is een must see tijdens je rondreis door Colombia!

 

Ook interessant?



Andere artikels die je misschien ook interesseren:

Peru - Het ongekende noorden

Peru    2020   Bert Uyttenbroeck

• Berglandschappen, gletsjermeren, beroemde trekkings en UNESCO Werelderfgoed in de Cordillera Blanca
• De Moche tempels en Adobe paleizen van Trujillo
• Het precolumbiaanse fort Kuelap in Leymebamba, het nevelwoud en de sarcofagen van Karajia

Peru heeft zoveel meer te bieden dan zijn klassiekers Machu Picchu, Urubamba en Titicaca. Het veel minder bekende noorden is nog waarlijk ongekend. Je vindt er een combinatie...

Nicaragua - Onterecht onbemind

 Andere... (Latijns-Amerika & Caraiben)    2019

Nicaragua is een ongerepte parel, bezaaid met glinsterende meren, actieve vulkanen, prachtige stranden, dichte jungle en koloniale postkaartstadjes. Internationale media focusten uitvoerig op de recente politieke problemen. Hierdoor stond het land helaas in een onverdiend negatief daglicht. Nochtans is dit prachtige stukje Latijns-Amerika het veiligste land in de volledige regio!

Zoals het Atlas Reizen betaamt houden we zelf graag de vinger aan de pols. Als pioniers gaan...

Ecuador - Waarom Mashpi Lodge zo uniek is

Ecuador    2019   Céline Beels

In 2001 kocht Roque Sevilla, orchideeënliefhebber en voormalig burgemeester van Quito, een grote strook tropisch nevelwoud in het Ecuadoraanse Chocó. Zijn missie: een privéreservaat met oog op natuurbehoud en duurzaam ecotoerisme. Sevilla bouwde Mashpi lodge, op het terrein van een ter ziele gegane zagerij, en zorgde ervoor dat tijdens de bouw niet één boom werd geveld. Alle materialen werden aangebracht...

close
close