Heston Blumenthal in Londen

Engeland Charlotte Allemeersch

Vanaf nu kan je in het spiksplinternieuwe Dinner by Heston Blumenthal in het Londense Mandarin Oriental Hotel culinaire hoogtes bereiken.

Dit is het eerste restaurant van Blumenthal buiten zijn eigen habitat in Berkshire. De focus zal terug op de modernisering van traditional Britse gerechten liggen met recepten die tot de 16de eeuw teruggaan. Wat dacht je van St.-Jacobsvruchten met ketchup van komkommer en erwtjes?

Het design wordt dat van een Britse brasserie met gebruik van veel hout, leder en ijzer. Zicht over Hyde Park en de open keuken waar, met wat geluk, ook de master himself aan het werk kan worden gezien.

Driegangen lunch vanaf ongeveer 35 euro en driegangen diner vanaf ongeveer 65 euro.

Ook interessant?



Andere artikels die je misschien ook interesseren:

Slovenië - Variatie troef

Andere... (Europa)    2020   Patricia Speleers

• 9-daagse rondreis met huurwagen
• Natuurpracht, sfeervolle stadjes en gastronomie
• Eeuwenoude tradities en bijzondere gastvrijheid


Alhoewel Slovenië klein is in oppervlakte, heeft deze bestemming heel wat te bieden. Door zijn grote diversiteit is dit land de ideale vakantiebestemming voor natuurliefhebbers. Uitgestrekte bossen en prachtige berglandschappen wisselen af met een lieflijk platteland en een niet erg lange maar toch opmerkelijke kuststrook. Met topproducten zoals...

Noorwegen - Van Oslo naar het hart van de fjorden

Noorwegen    2020

• Citytrippen in Oslo
• Treinreis door verbluffende Noorse natuur
• Boottocht en selfdrive langs de fjorden

Deze 11-daagse individuele rondreis laat je kennismaken met een gevarieerd Noorwegen. Je start in het hippe Oslo, de groene hoofdstad met mooie musea en moderne architectuur. Nadien verken je de imposante Noorse natuur. De gletsjers, bergen en watervallen zijn van een ongekende schoonheid. Je verplaatst je per trein,...

Spanje - Wijngaarden en bergpieken in het wilde Noorden

Spanje    2020   Sophie De Craene

• Spanje op een andere manier
• Foodie reis
• Hippe charmante verblijven

Spanje doet vooral denken aan flamenco dansers, stierengevechten, tapasbars en lange zandstranden. Een correct beeld, maar niet het enige wat Spanje te bieden heeft. Zowel op geografisch, cultureel, politiek als sociaal vlak is Spanje een bijzonder divers en complex land. Wie naar het noorden van het land reist, begeeft zich weg van...

close
close