Istrië weet menig gastronomieliefhebber te verleiden met het beste wat het Middellands Zeegebied te bieden heeft: van verse zeevruchten tot topkwaliteit olijfolie, handgemaakte pasta, uitstekende wijnen en vooral… truffels. Atlas Reizen neemt je mee op truffeljacht door de heuvelachtige bossen van het binnenland, dé vindplaats voor zowel zwarte als zeldzame witte truffels.
Samen met een ervaren truffelhond en zijn begeleider ga je op pad. De hond kan het kenmerkende aroma van deze delicatesse al van ver ruiken, vooral in de vochtige grond van eikenbossen. Met hun verhoogde reukzin navigeren ze door het bos en wijzen ze de verborgen truffellocaties aan door snel met hun poten te bewegen, waardoor de truffels niet beschadigd worden. Generaties lang worden deze honden zorgvuldig geselecteerd, gefokt en getraind en vormen ze de trots van elke truffeljachtfamilie.
De magische geur van deze eeuwenoude traditie kan op elk moment vrijkomen. Deelnemen aan de jacht is een unieke en spannende ervaring. Zin om de geheimen van de truffel te ontdekken tijdens een gepersonaliseerde reis door Istrië? Neem contact op met Atlas Reizen en laat ons je begeleiden bij het plannen van jouw op maat gemaakte truffeljachtavontuur!
Om de reis naar jouw persoonlijke interesses te kunnen uitwerken, maken wij graag uitgebreid en voldoende tijd voor je vrij. Daarom maak je best een afspraak met onze specialist ter zaken. Deze vertelt alle gedetailleerde informatie uit eerste hand en helpt je graag op weg!
Sophie Taelman 056/60 58 58 sophietaelman@atlasreizen.be
Andere artikels die je misschien ook interesseren:
2025 Patricia Speleers
Dat Rome meer is dan enkel het Colosseum, het Pantheon of het Vaticaan, ontdekte Patricia tijdens haar bezoek aan de eeuwige stad in november. Ze trad buiten de platgetreden paden en ging langs bij authentieke enoteca's, bewonderde antieke beelden en nam een kijkje achter de schermen in een conservatieatelier.
Tijdens de renaissance kende Rome een artistieke bloei, met invloedrijke kunstenaars zoals...
2025
Hoewel de term "K-Food" nog niet overal ingeburgerd is, verdient de Zuid-Koreaanse keuken absoluut een plek in de spotlight. Met haar veelzijdige en uitgesproken smaken, en de vele bijgerechten, biedt K-Food een heel eigen, unieke culinaire ervaring.
De internationaal bekendste gerechten zijn kimchi (gefermenteerde groenten), bimbimbap (rijst met groenten, ei en vlees) en japchae (roergebakken noedels). Een absolute lokale favoriet is...
2025 Jozefien Heyse
Bhutan blijft een van de best bewaarde geheimen van de Himalaya. Dit koninkrijkje, ingeklemd tussen India en China, bewandelt zijn eigen pad, geleid door spiritualiteit en een diep respect voor natuur en traditie. Hier telt niet het Bruto Nationaal Product, maar het Bruto...