Maleisië - Penang, culturele en culinaire smeltkroes

Ben je een foodie?  Dan is Maleisië ongetwijfeld jouw ding want het land is een ware smeltkroes van culturen; een “come and go-land” zoals de gids het zo plastisch omschreef; en dat merk je ook in de lokale keuken. Je proeft er voornamelijk de Chinese en Indische invloeden, wat meteen ook de belangrijkste bevolkingsgroepen zijn van het land. 

Penang werd in 1786 gesticht door de Britten.  De koloniale sfeer is er bijgevolg niet weg te denken en het oude stadsdeel George Town prijkt terecht op de lijst van Unesco Werelderfgoed.

De stad is voornamelijk gekend en geliefd voor zijn streetfood en wordt niet voor niets de “foodcapital” van Maleisië genoemd.  In de charmante straatjes van Georgetown slurp je Chinese noodles aan een kraampje, of ga je gezellig aanschuiven aan een van de tafels in de lokale overdekte markt om er te proeven van pikante vissoep, gegrilde inktvis of een kruidenstoofpotje van varkensvlees. Een ding is zeker, honger zal je hier niet lijden.

Wij maken graag jouw reis op maat


Om de reis naar jouw persoonlijke interesses te kunnen uitwerken, maken wij graag uitgebreid en voldoende tijd voor je vrij. Daarom maak je best een afspraak met onze specialist ter zaken. Deze vertelt alle gedetailleerde informatie uit eerste hand en helpt je graag op weg!

  Nikki Deschacht       056/60.58.58       nikki@atlasreizen.be

Ook interessant?



Andere artikels die je misschien ook interesseren:

Rome - Caravaggio achter de schermen

    2025   Patricia Speleers

Dat Rome meer is dan enkel het Colosseum, het Pantheon of het Vaticaan, ontdekte Patricia tijdens haar bezoek aan de eeuwige stad in november. Ze trad buiten de platgetreden paden en ging langs bij authentieke enoteca's, bewonderde antieke beelden en nam een kijkje achter de schermen in een conservatieatelier.
Tijdens de renaissance kende Rome een artistieke bloei, met invloedrijke kunstenaars zoals...

K-Food: De smaak van Zuid-Korea

    2025

Hoewel de term "K-Food" nog niet overal ingeburgerd is, verdient de Zuid-Koreaanse keuken absoluut een plek in de spotlight. Met haar veelzijdige en uitgesproken smaken, en de vele bijgerechten, biedt K-Food een heel eigen, unieke culinaire ervaring.
De internationaal bekendste gerechten zijn kimchi (gefermenteerde groenten), bimbimbap (rijst met groenten, ei en vlees) en japchae (roergebakken noedels). Een absolute lokale favoriet is...

Bhutan - Verborgen koninkrijk tussen hemel en aarde

    2025   Jozefien Heyse

 

  • Een koninkrijk van spiritualiteit en verborgen tradities
  • Overnachten op unieke locaties, diep in de natuur
  • Onthaasten tussen bergen en kloosters

Bhutan blijft een van de best bewaarde geheimen van de Himalaya. Dit koninkrijkje, ingeklemd tussen India en China, bewandelt zijn eigen pad, geleid door spiritualiteit en een diep respect voor natuur en traditie. Hier telt niet het Bruto Nationaal Product, maar het Bruto...

close
close