Toen in de jaren 1990 minirestaurantje Din Tai Fung in de New York Times werd vermeld als een van de tien beste foodie adresjes in de wereld, kon eigenaar Yang Jihua niet vermoeden wat hem te wachten stond. Het succes was overweldigend, ook internationaal zodat mijnheer Jihua nu ook Din Tai Fung’s in Japan, Singapore, China, Hong Kong en zelfs de VS heeft.
Ga eens langs bij het originele adresje waar de dim sum’s van zo een delicate en hoogstaande finesse zijn, dat je er eventjes stil van wordt. Het prijskaartje is belachelijk goedkoop zodat je kunt dim sum’en à volonte!
Andere artikels die je misschien ook interesseren:
Andere... (Azië) 2024 Sophie De Craene
• Armeense erfgoed en gastvrijheid
• Culinaire reis
• Avontuurlijke ontdekkingen
Diep in de Kaukasus vind je Armenië, een land doordrenkt van eeuwenoude geschiedenis en ooit behorend tot een van de machtigste rijken in Azië. Als rustpunt op de oude Zijderoute fungeerde Armenië als brug tussen Oost en West. Vanaf de 17e eeuw verloor het echter deze positie en werd het een speelbal...
Zuid- en Noord-Korea 2023
• 12-daagse rondreis
• Topbezienswaardigheden
• Voor foodies en kunstliefhebbers
Zuid-Korea heeft de afgelopen jaren een enorme internationale boost gekend op cultureel vlak. Zo kunnen fans in alle uithoeken van de wereld liedjes meezingen van bekende K-Pop-groepen als BTS of Blackpink of scènes naspelen uit de populaire serie Squid Game. Na het megasucces van Psy's 'Gangnam Style' in 2012 snakten mensen naar meer...
China 2023 Robin Vanhuysse
• 7-daagse begeleide rondreis
• Ervaar het mythische walhalla in de Himalaya
• Authentieke inzichten en belevenissen
Shangri-la, een naam die resonantie vindt in het aardse paradijs en zijn weg vindt naar onze moderne wereld dankzij James Hilton's meesterwerk, "Lost Horizon," gepubliceerd in 1933. Hilton verbeeldde een mythisch paradijs diep verborgen voorbij het westelijke deel van de Himalaya, een vallei op het Tibetaanse...
