Heston Blumenthal in Londen

Engeland Charlotte Allemeersch

Vanaf nu kan je in het spiksplinternieuwe Dinner by Heston Blumenthal in het Londense Mandarin Oriental Hotel culinaire hoogtes bereiken.

Dit is het eerste restaurant van Blumenthal buiten zijn eigen habitat in Berkshire. De focus zal terug op de modernisering van traditional Britse gerechten liggen met recepten die tot de 16de eeuw teruggaan. Wat dacht je van St.-Jacobsvruchten met ketchup van komkommer en erwtjes?

Het design wordt dat van een Britse brasserie met gebruik van veel hout, leder en ijzer. Zicht over Hyde Park en de open keuken waar, met wat geluk, ook de master himself aan het werk kan worden gezien.

Driegangen lunch vanaf ongeveer 35 euro en driegangen diner vanaf ongeveer 65 euro.

Ook interessant?



Andere artikels die je misschien ook interesseren:

Friesland - Meerdaagse per traditionele aak

Andere... (Europa)    2020   Thomas Stinglhamber

Het Friese landschap is rijk aan rivieren en kanalen, de dorpjes zijn er pittoresk, de mensen warm en recht door zee. Laat je verleiden tot enkele dagen zeilen langs de dorpen van de Elf Stedentocht per traditionele lemsteraak.

Deze mooie houten boot, van het model waar de Koningin van Oranje er ook een geniet, is 13 meter lang en heeft een...

Amsterdam, speciale aanbieding Hotel de l'Europe

Andere... (Europa)    2020

Het met kanalen doorsneden Amsterdam is al eeuwen een bolwerk van liberalisme en creativiteit. Het blijft een stad om opnieuw en opnieuw te bezoeken. 

Hotel de l’Europe is Amsterdam op zijn best: een exclusieve mix van rijke geschiedenis, levendige liberale cultuur en tijdloos comfort.
Reis met eigen wagen naar het hotel om het gloednieuwe interieur te ontdekken en profiteer van dit speciale...

Italië - Prachtige lodge in de Dolomieten

Italië    2020   Bert Uyttenbroeck

Langs een slingerend, betoverend weggetje bereik je de White Deer San Lorenzo Mountain Lodge, een voormalig jachthuis uit de zestiende eeuw temidden van de ongerepte bossen van Val Pusteria. De warme en gepassioneerde eigenaars Giorgia en Stefano Barbini spaarden kosten nog moeite om het historische juweel in de Dolomieten in zijn verfijnde schoonheid te herstellen.

 

Bij de renovatie van het historische...

close
close