Een reis naar Japan is per definitie een culinaire belevenis. De toewijding waarmee een ‘simpele’ noedelsoep wordt bereid, is een belevenis. De schijnbare eenvoud van een op houtskool gegrilde shitake paddenstoel zal je bijblijven. Het meesterschap van de Japanse chefs wordt van generatie op generatie doorgegeven, en is ongeëvenaard.
Ook zelf koken is een heerlijke belevenis. Ten oosten van Nara restaureerde een succesvol businessman een oude woning in alle eer. Sasayuri Ann ligt te midden van de rijstvelden, met zicht op een kleine tempel en enkele huizen. De ideale accommodatie wie een rustpunt zoekt tijdens of aan het einde van zijn Japanreis. De eigenaar en zijn team zijn perfecte gastheren en de rust en stilte van de omgeving geven je geest en lichaam de ruimte. Je verblijft in dit mooie huis altijd op privé basis, met maximum 8 volwassenen. Twee nachten zijn een absoluut minimum.
Op de dag van aankomst wordt het houtvuur in de vloer ontstoken en een ijzeren ketel boven de likkende vlammen gehangen. Met dagverse ingrediënten bereid je in jouw intiem privé gezelschap shabu shabu. Een traditionele hotpot, die er met het verstrijken van de avond, alleen maar lekkerder wordt.
Schuif de ramen open, hef een glas sake, zing een lied ter ere van de liefde voor het reizen, de maan en de kikkers in de rijstvelden, terwijl de rook zachtjes door het rieten dak verdwijnt.
Om de reis naar jouw persoonlijke interesses te kunnen uitwerken, maken wij graag uitgebreid en voldoende tijd voor je vrij. Daarom maak je best een afspraak met onze specialist ter zaken. Deze vertelt alle gedetailleerde informatie uit eerste hand en helpt je graag op weg!
Wiet Proesmans 03/331.33.30 wiet@atlasreizen.be
Andere artikels die je misschien ook interesseren:
Zuid- en Noord-Korea 2024 Nikki Deschacht
• 12-daagse rondreis
• Topbezienswaardigheden
• Voor foodies en kunstliefhebbers
Zuid-Korea heeft de afgelopen jaren een enorme internationale boost gekend op cultureel vlak. Zo kunnen fans in alle uithoeken van de wereld liedjes meezingen van bekende K-Pop-groepen als BTS of Blackpink of scènes naspelen uit de populaire serie Squid Game. Na het megasucces van Psy's 'Gangnam Style' in 2012 snakten mensen naar meer...
Thailand 2024
Thailand onthult zich als een land van contrasten, waar oude tradities en hedendaagse charmes naast elkaar bestaan. Begin je reis in het hart van het land, Bangkok – een stad die nooit stilstaat. Je ervaart er een dynamische mix van Thaise cultuur, street food en een futuristische skyline. Wandel door het drukke Chinatown, laat je meevoeren door de serene devotie...
Indonesië 2024 Jozefien Heyse
Aqua Blu vaart door de meest afgelegen en mooiste delen van Indonesië, tijdens de zomermaanden tussen de Komodo-eilanden en in de winter Raja Ampat. Als voormalige Britse marineverkenner HMS Beagle en later privé-jacht van een Europese aristocratische familie, heeft Aqua Blu een indrukwekkende marine-stamboom.
De vaarroutes zitten knap in elkaar en onmogelijk zelf te organiseren. Op veel plekken is een lift...