Toen in de jaren 1990 minirestaurantje Din Tai Fung in de New York Times werd vermeld als een van de tien beste foodie adresjes in de wereld, kon eigenaar Yang Jihua niet vermoeden wat hem te wachten stond. Het succes was overweldigend, ook internationaal zodat mijnheer Jihua nu ook Din Tai Fung’s in Japan, Singapore, China, Hong Kong en zelfs de VS heeft.
Ga eens langs bij het originele adresje waar de dim sum’s van zo een delicate en hoogstaande finesse zijn, dat je er eventjes stil van wordt. Het prijskaartje is belachelijk goedkoop zodat je kunt dim sum’en à volonte!
Andere artikels die je misschien ook interesseren:
Nepal 2018 Céline Beels
• 16 daagse reis, 9 daagse trekking
• Ruige natuur, desolaat en indrukwekkend
• Oorspronkelijke Tibetaanse cultuur
Een trektocht in de Upper Mustang, een afgelegen en tot 1991 verboden gebied, is een onvergetelijke ervaring. Upper Mustang is gelegen ten noorden van de Himalaya en maakt deel uit van het Tibetaanse plateau. De cultuur is zuiver Tibetaans en niet beïnvloed door andere volkeren.
Om goed...
Andere... (Azië) 2018
Tot voor enkele jaren vonden in Pyongyang elke zomer de 'Mass Games' plaats. Volgens de laatste berichten zal hét Noord-Koreaanse feest in het teken van het collectief, de Juche gedachte en aanbidding van de Kim dynastie vanaf september 2018 in ere worden hersteld. In een synchrone voorstelling met meer dan 100.000 figuranten en acteurs wordt in 90 minuten een spectaculaire show opgezet. Het...
Indonesië 2018 Wiet Proesmans
• 7-daagse boottocht per Phinisi schoener
• Avontuurlijke exploratie in internationale groep
• Komodo varanen, prachtige baaien, slapende vulkanen, snorkelen en duiken
De formule is zo eenvoudig dat ze bijzonder aantrekkelijk wordt. Je thuis-weg-van-huis is een ruime Buginese schoener. Het brengt je naar de mooiste afgelegen uithoekjes van de archipel. Binnenin heb je een comfortabele cabine met een ‘en suite’ badkamer. Een attente, maar zeer...
