Toen in de jaren 1990 minirestaurantje Din Tai Fung in de New York Times werd vermeld als een van de tien beste foodie adresjes in de wereld, kon eigenaar Yang Jihua niet vermoeden wat hem te wachten stond. Het succes was overweldigend, ook internationaal zodat mijnheer Jihua nu ook Din Tai Fung’s in Japan, Singapore, China, Hong Kong en zelfs de VS heeft.
Ga eens langs bij het originele adresje waar de dim sum’s van zo een delicate en hoogstaande finesse zijn, dat je er eventjes stil van wordt. Het prijskaartje is belachelijk goedkoop zodat je kunt dim sum’en à volonte!
Andere artikels die je misschien ook interesseren:
Andere... (Azië) 2017 Céline Beels
Laos is vooral gekend omwille van Luang Prabang. Terecht, want Luang Prabang is een bijzonder stadje. Maar de schoonheid van Laos zit ‘m ook in de natuur. Het land heeft een aantal prachtige watervallen. Nabij Luang Prubang vind je de Kuang Si watervallen. Een wandeltocht met een korte klim naar boven gaat langs turquoise kleurige waterpoelen waar je in kunt...
Andere... (Azië) 2017
Georgië blijft voor velen een mysterieus land. Toch is het verrassend dichtbij en blijkt er heel wat te beleven. Over een relatief kleine oppervlakte vind je een grote variëteit aan prachtige landschappen. Gaande van een vruchtbare wijnstreek, een indrukwekkend hooggebergte, een lager gelegen landbouwlandschap, tot tropische wouden en een korte kustlijn.
Een Landrover blijkt onze ideale reisgenoot. Enkel met een...
Kamchatka 2017 Bert Uyttenbroeck
In het noordoosten van Siberië bevindt zich het schiereiland Kamchatka. Een paradijs bezaaid met besneeuwde vulkanen. De weinige bewoners baden er zich in warme rivieren, gadegeslagen door de grootste berenpopulatie ter wereld.
Kamchatka is een paradijs voor geologen en liefhebbers van fauna en flora. Je vindt er 30 actieve vulkanen en er komen meer dan 1.200 plantensoorten en 240 vogelsoorten voor....
